Recettes Adaptees
a Chaque Phase du Cycle
Recettes phase menstruelle : chaleur et reconfort
Pendant les regles, le corps a besoin de chaleur, de fer et d'anti-inflammatoires. Privilegiez les plats chauds, les bouillons et les epices rechauffantes. Voici un menu type pour une journee de phase menstruelle avec des recettes faciles a preparer.
Soupe de lentilles corail au gingembre
Riche en fer, en proteines vegetales et en anti-inflammatoires. Le gingembre soulage les crampes et les nausees. Preparation : 25 min.
Lentilles corail, gingembre frais, curcuma, lait de coco, oignon, ail, bouillon de legumes
Bowl reconfortant boeuf-epinards
Fer heminique du boeuf + fer vegetal des epinards + vitamine C du citron pour une absorption maximale. Preparation : 20 min.
Boeuf hache, epinards frais, riz complet, avocat, graines de sesame, sauce soja, citron
Curry de pois chiches au curcuma
Tres anti-inflammatoire grace au curcuma. Les pois chiches apportent fer, magnésium et vitamine B6. Reconfortant et nourrissant. Preparation : 30 min.
Pois chiches, lait de coco, curcuma, tomates, epinards, oignon, ail, gingembre, riz basmati
Chocolat chaud au cacao cru
Magnésium, fer et endorphines dans une tasse. Le cacao cru est plus riche en nutriments que le cacao transforme. Douceur sans exces de sucre. Preparation : 5 min.
Cacao cru en poudre, lait d'amande, miel ou sirop d'erable, cannelle, pincee de sel
Recettes phase folliculaire : energie et vitalite
Les oestrogenes montent, l'energie revient. C'est le moment des salades composees, des plats frais et colores, riches en proteines et en cruciferes. Votre corps gere bien les glucides - profitez-en pour les cereales completes.
Salade power quinoa-brocoli
Cruciferes pour le metabolisme des oestrogenes, quinoa pour les proteines completes, graines de courge pour le zinc. Fraiche et energisante.
Quinoa, brocoli cru, poivron rouge, feta, graines de courge, citron, huile d'olive
Omelette aux champignons et kale
Proteines completes des oeufs, vitamine D, choline et vitamines B. Le kale apporte des cruciferes et du calcium. Ideal au petit-dejeuner ou au brunch.
Oeufs bio, champignons, chou kale, fromage de chevre, herbes fraiches, huile d'olive
Poke bowl saumon-avocat
Omega-3 du saumon, bonnes graisses de l'avocat, probiotiques du gingembre marine. Frais, leger et plein de nutriments pour l'energie.
Saumon frais, avocat, riz vinaigre, edamame, concombre, gingembre, sauce soja, sesame
Smoothie vert proteine
Epinards pour le fer et les folates, kefir pour les probiotiques, graines de lin moulues pour les lignanes. Parfait en gouter post-sport.
Epinards, kefir, banane, graines de lin moulues, beurre d'amande, gingembre
Recettes phase lutéale : reconfort et nutriments denses
Le metabolisme augmente, les envies de sucre apparaissent. Les recettes de la phase lutéale sont plus riches, plus chaudes et chargees en magnésium. Satisfaisantes sans exces.
Bowl patate douce-saumon
Glucides complexes de la patate douce pour la serotonine, omega-3 du saumon pour l'inflammation. Reconfortant et nourrissant, parfait pour la phase lutéale.
Patate douce rotie, saumon grille, avocat, graines de courge, tahini, citron
Energy balls chocolat-dattes
Magnésium du cacao, sucre naturel des dattes, proteines du beurre d'amande. La collation parfaite pour gerer les fringales avant les regles sans culpabilite.
Dattes medjool, cacao cru, beurre d'amande, flocons d'avoine, graines de chia
Risotto champignons et epinards
Glucides complexes du riz, fer et magnésium des epinards, umami des champignons. Un plat chaud et cremeux qui repond aux envies de reconfort sans les aliments ultra-transformes.
Riz arborio, champignons, epinards, oignon, bouillon, parmesan, huile d'olive
Porridge banane-chocolat
Le petit-dejeuner ideal de la phase lutéale. Tryptophane de la banane + magnésium du chocolat noir + glucides lents de l'avoine = serotonine et satition pour la matinee.
Flocons d'avoine, banane, chocolat noir, beurre de cajou, cannelle, lait d'amande
Nurture : vos recettes cycliques sur pilote automatique
Planifier un menu semaine selon son cycle demande du temps et des connaissances. Nurture le fait pour vous automatiquement. Grace a votre suivi de cycle, l'application sait dans quelle phase vous etes et propose chaque jour des recettes dont les ingredients correspondent a vos besoins hormonaux.
L'IA Frigo pousse le concept encore plus loin : photographiez votre refrigerateur et Nurture cree une recette adaptee a votre phase avec les ingredients que vous avez deja. Zero gaspi, zero prise de tete, et toujours les bons nutriments.
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Questions frequentes sur les recettes du cycle menstruel
Faut-il des recettes completement differentes a chaque phase ?
Comment planifier ses repas selon son cycle menstruel ?
Les recettes du cycle menstruel conviennent-elles aux vegetariennes ?
Combien de temps faut-il pour preparer des repas adaptes au cycle ?
Peut-on suivre ces recettes en famille ?
L'application Nurture propose-t-elle des recettes pour chaque phase ?
Des recettes pensees
pour chaque jour de votre cycle
Nurture vous propose des recettes adaptees automatiquement a votre phase hormonale. Les bons ingredients, au bon moment, sans y penser.
Les recettes adaptees au cycle menstruel privilegient les nutriments dont le corps a besoin a chaque phase hormonale : fer et anti-inflammatoires en phase menstruelle, cruciferes et proteines en phase folliculaire, fibres et antioxydants a l'ovulation, magnésium et glucides complexes en phase lutéale. Un menu semaine selon le cycle permet de planifier ses repas en accord avec ses hormones. L'application Nurture propose des recettes cycliques automatiquement adaptees a votre phase du cycle menstruel.
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Quelques ressources pour aller plus loin, à votre rythme.